作業(yè)幫直播課新匠師于菲：從實(shí)驗(yàn)到高效解題，初中化學(xué)我們這么教
名師簡介：于菲，本碩就讀于北京大學(xué)，曾在一線從事化學(xué)科研工作，擔(dān)任某知名學(xué)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)課教師，深諳化學(xué)學(xué)科精髓，洞悉科學(xué)思維路徑，擅長以化學(xué)問題和化學(xué)實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生思索原理，讓學(xué)生腦洞大開，愛上化學(xué)?，F(xiàn)任作業(yè)幫初中化學(xué)教研負(fù)責(zé)人，是作業(yè)幫直播課“新匠師”代表之一。
從科研員到化學(xué)老師
于菲老師每天都排滿了工作，作為作業(yè)幫負(fù)責(zé)初中化學(xué)教研的骨干教師，自從走上這個崗位，她有時要忙到晚上12點(diǎn)。
白天，于菲和同事們進(jìn)行初中化學(xué)的內(nèi)容編排，依據(jù)政策趨勢變化和最新的教育理念對教材和講義做更新，反復(fù)跟教學(xué)老師們備課、磨合。此外，她所在的團(tuán)隊(duì)要時刻拿起器材外拍，把不好講的化學(xué)原理設(shè)計成有趣的實(shí)驗(yàn)，克服多種困難，拍成一目了然的視頻。到了晚上，她操練十八般武藝，剪輯、制作，或是根據(jù)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的反饋來改進(jìn)教學(xué)設(shè)計。
身兼兩職的工作節(jié)奏里，她好似不僅是一個老師，還是一個視頻策劃人。但很少有人知道，在成為一個化學(xué)老師前，她還是北大學(xué)霸，國際知名公司的科研人員。
北京女生于菲從小就對自然科學(xué)感興趣，中學(xué)時代，她最喜歡的就是物理和化學(xué)兩個科目，尤其喜歡做實(shí)驗(yàn)。對她來說，實(shí)驗(yàn)課不僅可以觀察各種各樣“神奇”的現(xiàn)象，更重要的是，可以離世界的本質(zhì)規(guī)律更近一點(diǎn)。雖然對中國的中學(xué)生來說，初高中做實(shí)驗(yàn)的機(jī)會少，但那些簡單的燃燒反應(yīng)、溶液變色現(xiàn)象依然給于菲埋下了種子。
進(jìn)入北大以后，于菲可以終日與化學(xué)為伍。北大化學(xué)系是中國成立最早的化學(xué)系，擁有深厚的學(xué)術(shù)積淀和國家級實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心。在那里，于菲學(xué)到了系統(tǒng)科學(xué)的研究方法，還可以放開手腳做實(shí)驗(yàn)。在國際知名教授的培育下，她一口氣讀到了碩士。
隨后，她進(jìn)入國際知名快消公司，成為奮斗在一線的科研人員。這段經(jīng)歷讓她更加了解了化學(xué)如何從原理變成人類的日用消費(fèi)產(chǎn)品。幾年前，懷抱“改變世界”的創(chuàng)業(yè)理想，她跟朋友合伙創(chuàng)立了一家小型教育機(jī)構(gòu)，嘗試用北大的教育理念做面向中小學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)課，探索素質(zhì)教育的另一種可能。
但這畢竟只輻射極小部分學(xué)生。2018年5月，于菲看到K12在線教育對中國學(xué)生人群的影響力，她加入作業(yè)幫，嘗試將北大的化學(xué)教育創(chuàng)新與中小學(xué)知識教育做結(jié)合。
“老師這個職業(yè)，其實(shí)是非常富有創(chuàng)造力的。我希望把我吸取的養(yǎng)分傳遞給全國的孩子們，讓他們享受到更好玩的化學(xué)課?！边@是她每日連軸轉(zhuǎn)的動力。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)帶動化學(xué)學(xué)習(xí)
來到作業(yè)幫之后，作為初中化學(xué)團(tuán)隊(duì)最懂實(shí)驗(yàn)的老師，于菲開始負(fù)責(zé)整個初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)視頻的策劃和拍攝。在作業(yè)幫，這是初中化學(xué)體系的重要組成部分。
為什么如此重視實(shí)驗(yàn)?這就要說到初中化學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)，以及作業(yè)幫對這門學(xué)科的整體教研思路。“初中化學(xué)其實(shí)更偏文科，學(xué)生要記憶的知識點(diǎn)比較多，各種現(xiàn)象、公式都要理解清楚，這些內(nèi)容不僅用于中考，還會為接下來高中的學(xué)習(xí)打基礎(chǔ)。作為我們來說，從實(shí)驗(yàn)的角度切入化學(xué)教學(xué)，注重內(nèi)容的趣味性，就可以幫助學(xué)生認(rèn)知和理解?！?/p>
基于此，教研團(tuán)隊(duì)按照初中化學(xué)的章節(jié)，規(guī)劃和拍攝了100多個化學(xué)實(shí)驗(yàn)視頻，以及多個趣味化學(xué)視頻，老師們還拍攝了一些化學(xué)情景視頻。初三一年的化學(xué)知識點(diǎn)較為繁雜，這些視頻或者把枯燥的文字和公式變成直觀印象，或者從生活出發(fā)，勾起學(xué)生對化學(xué)的好奇。對于學(xué)生來說，“化學(xué)常識”就跟看到的一樣好記。
“比如多功能瓶，插著兩根長短不一的導(dǎo)管，在不同的應(yīng)用場景下，需要選擇不同的導(dǎo)管將氣體通入瓶中。但讓學(xué)生來看，他看見的只是一個空瓶，學(xué)生的想象力不同，對于這一現(xiàn)象的理解能力也不同。所以在設(shè)計這個實(shí)驗(yàn)時，我們用不同顏色的液體來做，學(xué)生就可以直觀地看到。像這種情況，必須通過實(shí)驗(yàn)來介入?！?/p>
逢年過節(jié)，于菲還主動策劃節(jié)日主題的化學(xué)視頻。今年圣誕節(jié)，她用綠色溶液涂抹在特制紙張制成的一棵迷你圣誕樹上，隨著時間變化，綠色溶液會在樹枝上逐漸結(jié)晶，晶體顯現(xiàn)的過程，就像是一棵樹長出了綠色的葉子，非常神奇。還有“清水變紅酒”的趣味實(shí)驗(yàn)等，也受到學(xué)生的歡迎。
趣味實(shí)驗(yàn)：清水變紅酒
目前市面上化學(xué)實(shí)驗(yàn)視頻不少，但作業(yè)幫還是選擇自己制作。于菲解釋，這是因?yàn)楹芏鄬?shí)驗(yàn)現(xiàn)象，外面采買的視頻制作水平良莠不齊，無法很好地反映出現(xiàn)象;請外部團(tuán)隊(duì)來拍，協(xié)調(diào)太慢，有時教學(xué)上課根本等不了，拍攝團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平有限，不如自己拍清晰。其實(shí)更重要的是，化學(xué)團(tuán)隊(duì)希望精益求精，深度把控每一個環(huán)節(jié)。
為了讓學(xué)生們對化學(xué)“觸手可及”，作業(yè)幫上線了虛擬實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)，學(xué)生可以在屏幕上在線做虛擬實(shí)驗(yàn)，就像游戲一樣，投入化學(xué)品，得到化學(xué)現(xiàn)象。這種方法對三四線城市或?qū)嶒?yàn)條件不足的學(xué)生有很大幫助。
“虛擬系統(tǒng)都是設(shè)定好的，不如實(shí)拍的化學(xué)反應(yīng)更真實(shí)，更逼真。遇到一些比較危險的實(shí)驗(yàn)，或是化學(xué)試劑被管制、不太好買的實(shí)驗(yàn)，我們就不拍了，讓學(xué)生通過虛擬實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)來看?！?/p>
但于菲還是傾向于實(shí)拍視頻，因?yàn)楦臃奖銓W(xué)生觀看、學(xué)習(xí)，后期隨著實(shí)驗(yàn)視頻越來越全面，會逐漸轉(zhuǎn)向視頻教學(xué)。
調(diào)研顯示，化學(xué)實(shí)驗(yàn)視頻確實(shí)能帶動學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，提高在線直播課的到課率和互動率。對于于菲來說，把自己喜歡的實(shí)驗(yàn)拍出來給學(xué)生看，她自己也有一種滿足感。
有趣實(shí)用的初中化學(xué)體系
經(jīng)過幾年的建設(shè)，目前作業(yè)幫建立起了有趣實(shí)用的初中化學(xué)體系，更貼近知識，注重引導(dǎo)學(xué)生自己去推導(dǎo)規(guī)律，像鍛煉肌肉一樣，逐漸形成基本的化學(xué)思維。
“比如我們會把一些現(xiàn)象放在一起，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)規(guī)律，這些現(xiàn)象都有哪些相同點(diǎn)，提煉成知識點(diǎn)，然后指導(dǎo)實(shí)踐。這樣一收一放，學(xué)生就形成了理解?！?/p>
初中化學(xué)貫穿一年，以暑秋寒春為劃分，每個學(xué)季都安排了學(xué)習(xí)重點(diǎn)：
在暑期，老師帶著學(xué)生預(yù)習(xí)上半學(xué)期內(nèi)容，激發(fā)興趣，縮短入門時間，讓學(xué)生盡快建立學(xué)科思維;
到了秋季學(xué)期，課程會細(xì)致梳理在學(xué)內(nèi)容，匹配典型題進(jìn)行講解，幫助學(xué)生提高解題效率，為中考復(fù)習(xí)搶奪時間;
在寒假，溶液、酸堿鹽內(nèi)容成為重點(diǎn)，老師們會講完初中化學(xué)全部內(nèi)容，告訴學(xué)生化學(xué)綜合題的經(jīng)典模型;
最后，在春季學(xué)期，完整的兩輪復(fù)習(xí)，從知識點(diǎn)復(fù)習(xí)到題型復(fù)習(xí)，梳理高頻考點(diǎn)，沖刺中考。
在這個過程中，作業(yè)幫的大數(shù)據(jù)優(yōu)勢會發(fā)揮出來。教研團(tuán)隊(duì)精心篩選了百強(qiáng)名校真題、原創(chuàng)改編題，幫助學(xué)生們提升能力，春季學(xué)期中考真題比例達(dá)到95%以上，覆蓋全國90%以上的地區(qū)。這其中，《中考分類匯編》是學(xué)生快速形成能力的秘籍。
為了更精細(xì)化地打造初中化學(xué)，作業(yè)幫把教研和教學(xué)老師分開，各司其職。在日常，教研團(tuán)隊(duì)會更注重參與教學(xué)設(shè)計，在教案里寫明設(shè)計的思路和理念，教學(xué)老師也會反饋學(xué)生的接受程度，一節(jié)課到底能放多少知識點(diǎn)、講幾個例題。
現(xiàn)在，教研團(tuán)隊(duì)又提出了新的“匠心教育”之法。他們決定更進(jìn)一步，把課前預(yù)習(xí)的內(nèi)容也制作成視頻，用幾分鐘帶著學(xué)生去預(yù)習(xí)。用通俗的話來說，這么做簡直是變著法地把知識“喂到學(xué)生嘴里”。于菲認(rèn)為，預(yù)習(xí)是學(xué)習(xí)的重要環(huán)節(jié)，但大部分學(xué)生根本不會預(yù)習(xí)，這么做，就是看中了學(xué)生的“痛點(diǎn)”，老師們多做一點(diǎn)，就能多幫助學(xué)生一些。
“現(xiàn)在初中的學(xué)生，對于化學(xué)的興趣確實(shí)很高，愿意去貼近。我們要做的，就是更加精益求精地教書育人，讓學(xué)生順著梯子爬得更高。”于菲說。
